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Pen Fork(株式会社イルローザ)【カフェ&ベーカリー 店長】

  • 管理部門(総務・労務・経理・財務)
  • 販売・サービス関連
  • 飲食・調理
  • 徳島市中心部
  • 徳島県

徳島市万代町にある倉庫を改装した広々としたベーカリーカフェです。
食材や調理にこだわったカレーや、
シェフの気まぐれランチ、ハンバーガーなどを提供しています。
カフェの一角では焼きたてのパンの販売も行っています。

こちらの募集はこのベーカリー&カフェでの店長を求めています。
飲食店での店長経験のある方、食品を扱った企業での知識や管理職経験などを活かせる方、
カフェやベーカリーでの勤務経験のある方などが対象となります。

平均年齢25歳の若いスタッフが活躍しています。
SNS発信も積極的に行い、イベントや食を通じて、徳島県の魅力を伝えていくような
店舗づくりを目指し、季節に合わせた様々なイベントの企画、運営も行っています。

 

募集要項

職種
ベーカリー&カフェ 店長
仕事内容
店舗運営に関する業務全般を行っていただきます。
・予算管理、在庫管理
・衛生管理、仕込み管理
・メニューの考案
・採用活動、人材育成業務
・イベント企画、運営など
募集背景
体制強化のため
求める人材
<必須経験>
飲食店もしくは食品を扱う企業での勤務経験のある方
年齢:37歳くらいまでの方(年齢制限事由:長期キャリア形成のため)

雇用形態
正社員
勤務地
徳島県徳島市万代町
勤務時間
8:00〜18:30
*上記時間内でのシフト制
給与
年収250万円〜350万円
スキル、経験、年齢により応相談
諸手当
通勤手当(社内規定あり)、その他面接時に説明あり
休日・休暇
水曜日は定休日です。
その他、月7日もしくは8日のシフト制となっています。
昇給・賞与
賞与:年2回
昇給:年1回
福利・厚生
保険制度(雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険)
社員割引あり、バースデー会
車・バイク通勤可
制服貸与(クリーニング会社負担)
応募方法
本ページのエントリーフォームより、必要事項を入力の上ご応募ください。

会社概要

会社名
Pen Fork (運営:株式会社イル・ローザ)
事業内容
洋菓子製造販売、飲食店運営など
従業員数
6名(カフェスタッフのみ)

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