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猪之津株式会社【洋食料理人】

  • 観光・ホテル・ブライダル
  • 販売・サービス関連
  • 徳島市中心部
  • 徳島県

JR徳島駅前のホテルサンルート徳島を運営している企業です。
最上階の天然温泉が人気のホテルで、ビジネス・観光目的などでは利便性もよく、宿泊稼働率は90%を超えています。
ホテル内に飲食店5つを持ち、宿泊客以外にもランチや宴会などで地元の方も多く利用されています。

今回は、運営している飲食店のうちの洋食レストランの調理全般を任せられる方を募集しています。

募集要項

職種
ホテル内ダイニングレストランでの洋食料理人
仕事内容
ホテル内に併設されているドンガバチョ(洋食)の調理全般を行う。
・食材仕入れ、管理
・メニュー開発、原価管理
・人材育成

募集背景
体制強化のため
求める人材
・フットワークが良く先頭に立って動ける方
・現場経験が豊富な方
・洋食全般の経験がある方
・年齢:35歳〜50歳
※年齢制限理由:若年層の長期キャリア形成を図るため
雇用形態
正社員
勤務地
徳島県徳島市元町
勤務時間
午後〜24時頃まで
給与
年収400万円〜600万円
(スキル・年齢により変動あり)
諸手当
通勤手当
休日・休暇
月6日
昇給・賞与
賞与 年2回
昇給 年1回
福利・厚生
社会保険完備、制服支給あり、退職金制度あり
応募方法
本ページのエントリーフォームより、必要事項を入力の上ご応募ください。

会社概要

会社名
猪之津株式会社
事業内容
JR徳島駅前のホテル(客室239室)
ホテルの最上階にある天然温泉が人気であり四国トップの宿泊稼働率を誇る
H28年には新館増設し、ホテル内の飲食店も5店舗となり周辺ホテルとの差別化を図っている
設立
1977年
資本金
2,300万円
従業員数
32名
売上高
11億円

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