調理師(洋食)【リゾートホテル・イタリアンレストラン】

調理師(洋食)【リゾートホテル・イタリアンレストラン】

  • 調理師
  • 徳島県、鳴門市
  • 2023.03.22掲載

RECRUIT INFO

求人情報

会社紹介

*写真はイメージです。実際の現場ではありません
徳島県鳴門市にてリゾートホテル「モアナコースト」、離れ「ヴィラベルトラモント」、
イタリア料理リストランテ「フィッシュボーン」などを運営している企業の調理師募集求人です。

<企業のご紹介>
緑に囲まれ、目の前は海という自然あふれる環境で隠れ家リゾートホテルを運営しています。
宿泊施設以外に、本格イタリア料理を提供するレストラン、多目的ルームや雑貨店を常設、
また、ブライダルや120名収容可能な宴会場も併設しており、
地元だけではなく関西から来られるお客様も多く、リピート率も高いホテルです。
充実した福利厚生が整い、部署を超えたスタッフ同士のコミュニケーションが取りやすい職場です。

<調理師の募集について>
2021年にレストランをリニューアルオープンしました。
最大で100名様まで対応、宿泊客だけではなく日帰り利用のお客様も来店されます。
レストランは地元の食材を活かしたイタリア料理が中心で
パスタ、肉・魚料理をはじめ、パン・ドルチェなど担当するメニューの幅は広く、
メニュー開発や、ウェディングメニューも経験することができます。
イタリアンやフレンチなど洋食経験のある方を求めており、
これまでの経験を活かしながら、さらにステップアップしたいという前向きな方を募集しています。

募集要項

職種
調理師(洋食調理)
仕事内容
・イタリアンレストランでの調理全般
・仕込み、食材管理
・メニュー開発
・結婚式、宴会パーティなど
募集背景
欠員補充
求める人材
<必須資格>
調理師免許

<その他>
イタリアンやフレンチなど洋食調理経験者
これまでの経験を活かしさらにステップアップしたい方
38歳くらいまでの方(年齢制限事由:若年層の長期キャリア形成のため)
雇用形態
正社員
*試用期間あり3ヶ月(雇用条件同じ)
勤務地
徳島県鳴門市土佐泊浦
勤務時間
※変形労働時間制 (1ヶ月単位で設定)
9:00〜21:00の間のシフト制
*1日当たりの実働8~9.5時間(残業1ヶ月当たり45時間程度あり)
休憩時間:120分
給与
年収450万円〜500万円
*スキル、経験により応相談
*固定残業代、手当含む
<月収イメージ>
240,000円~※固定残業手当(45時間分)含む
諸手当
通勤手当(上限あり)、役職手当、深夜割増手当、時間外手当など
休日・休暇
シフト制 :月8日~10日(週休二日制)
有給休暇:10日(入社6か月経過後)
年間休日数:110日
その他:慶弔休暇・バースデー休暇
昇給・賞与
昇給:あり(年2回 2月、9月)
賞与:あり(年3回 8月、12月、4月)
福利・厚生
社会保険完備、退職金制度あり、育児休業取得実績あり
結婚祝い金・出産祝い金・傷病見舞金・災害見舞金
駐車場有、社宅あり(単身用)
定期健康診断・定期予防接種(インフルエンザ)・社員旅行補助・従業員割引制度・従業員家族割引制度
制服貸与、まかないあり、女性専用休憩室あり
歓送迎会・親睦会・お誕生日プレゼント
備考
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

企業情報

会社名
鳴門レジャーランド株式会社
事業内容
リゾートホテル、レストラン、結婚式場運営
設立
1970年
資本金
1,000万円
従業員数
45名(パート含む)

FLOW

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ご利用手順

  1. STEP1 求人内容を確認

    募集内容、応募条件などを確認ください

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